Co było pierwsze jajko czy kura? ;)
Zacznijmy od jajka (ab ovo).
Jajko ma wiele symboli i znaczeń, kojarzy się z odradzającym się życiem, światem, płodnośćią, dla niektórych z Wielkanocą. Mnie, jako jajkowemu potworowi, z najlepszym na świecie śniadaniem.
Jajka na bekonie, sadzone na pomidorach z cebulką i szcypiorkiem, na miękko, po wiedeńsku, jajecznica, omlet... Mogłabym wymieniać i jeść bez końca. Po prostu uwielbiam jajka.
Niniejszym ogłaszam "FESTIWAL JAJKA"!
I zapraszam do wspólnego jajkowania!
Przyłącz się do tej akcji!
Wszystkim fanom jajek polecam książkę Michaela Roux o najpięknieszym z tytułów "Jajka" :)
KILKA FAKTÓW O JAJKACH:
Według danych USDA National Nutrient Database, jajo kurze składa się średnio w 74,8% z wody, 12,6% z białka, 10,0% z tłuszczu (z czego 3,8% to tłuszcze jednonienasycone, 3,1% tłuszcze nasycone, 1,4% wielonienasycone, a ok. 0,42% to cholesterol), w 1,1% z węglowodanów (prawie wyłącznie cukrów prostych). 100 gramów jajek ma 147 kcal. Jaja zawierają też dużo witamin A, D oraz niektórych witamin z grupy B.
Klasyfikacja jajek
0 – jaja z produkcji ekologicznej
1 – jaja z chowu na wolnym wybiegu
2 – jaja z chowu ściółkowego
3 – jaja z chowu klatkowego
I na koniec kilka cytatów :)
Było sobie raz jajko mądrzejsze od kury.
Kura wyłazi ze skóry,
Prosi, błaga, namawia: „Bądź głupsze!”
Lecz co można poradzić, kiedy ktoś się uprze?
Autor: Jan Brzechwa, Jajko
Gdyby jajko miało inną formę, życie kury byłoby potworne.
Autor: Julian Tuwim, Przebłyski genialności, Cyrulik Warszawski 1932
Wszystko, co żyje, powstaje z jaja.
Omne vivum ex ovo. (łac.)
Autor: Johann Christian Poggendorff
Pełna powagi i troski
jest zależność między kwoką a jajami.
Autor: Günter Grass, Ballada o czarnej chmurze
*źródło:Wikipedia
Będzie mi bardzo miło, jeśli skorzystacie z kodu do banera akcji:
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiT-2yc6zR8nL9EPOn2HsWIyB96NvZDHXFF8ew7esJmfhSK0L76Y2s8NhFwUcGHpisLdK989Oqw9vamBBADH5K4YAKL88yFCuU1hxLfl86B1jn_aKTAzt9t0eGnEiHYHKPkbiJffSp44QY/s1600/festiwal+Jajka.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiT-2yc6zR8nL9EPOn2HsWIyB96NvZDHXFF8ew7esJmfhSK0L76Y2s8NhFwUcGHpisLdK989Oqw9vamBBADH5K4YAKL88yFCuU1hxLfl86B1jn_aKTAzt9t0eGnEiHYHKPkbiJffSp44QY/s200/festiwal+Jajka.jpg" yr="true" /></a>
</div>
Bardzo podoba mi się ta akcja! Nie powiem, że jajka jadam bardzo często, ale... Przy takiej okazji bez wątpienia częściej będą pojawiały się w mojej kuchni. Poza tym... w tak wielu daniach używa się ich nieświadomie!
OdpowiedzUsuńPozdrawiam,
Zay
się przyłącze a co mi tam, toć jajka lubię i mam ich trochę w lodówce, takich prosto od kury :)
OdpowiedzUsuńOjej ja też! dostałam 50 jajek ze wsi :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam Was serdecznie:)
Dzieki Bogu jajko wraca do lask - a jeszcze pare lat temu to nas straszyli cholesterolem. Jajko to przeciez idealny wytwor natury - a matka natura sie nie myli.
OdpowiedzUsuńSwietna akcja! Juz sie dolaczylam.
OdpowiedzUsuńMam pytanie: ile czasu czekalas az banner Twojej akcji pokazal sie na Durszlaku? Ja wlasnie wrzucialm banner ale jeszcze nic sie nie pokazalo. Wlasnie pisze notke-zaproszenie na swoim blogu.
Super! Bardzo sie ciesze :)
OdpowiedzUsuńBaner dosyc szybko sie pokazal. Nacisnij F5, moze trzeba odswiezyc strone, bo mnie zanim odswiezylam pokazywalo sie inne zdjecie.
pozdrowienia,
Cytryna
bardzo chętnie się przyłączę i wspomnianą książkę wykorzystam, bo jest obłędna!
OdpowiedzUsuńOj jest obłędnw, ale niektóre rzeczy są dla mnie byt skomplikowane. Dlatego liczę na Was :):)
OdpowiedzUsuńSuper :) bardzo lubię jajka i chętnie wezmę udział w tym festiwalu :)
OdpowiedzUsuńBardzo się cieszę i czekam na Mirabelkowe przepisy z jajem ;) Pozdrowienia!
OdpowiedzUsuńO banerek!:)
OdpowiedzUsuńOczywiście,że wklejam:)
jeśli można to i ja z wielką chęcią przyłańczam się do was:)
OdpowiedzUsuńmam pytanie - co teraz trzeba robić, gdzie można wysłać swoje propozycje jajeczne ?
OdpowiedzUsuńCytrynko i ja zrobiłam parę propozycji jajcarskich - tylko nie ma ich na druszkalu i nie mogę znaleść kontaktu do Ciebie.
OdpowiedzUsuńGdzie mam wysłać zestawienie przepisów ?
serdecznie pozdrawiam
Ewelosa
Ojoj, akcja trwała do 7. grudnia. Dopiero teraz zobaczyłam Wasze komentarze.
OdpowiedzUsuńTrzeba było podpiąć się do akcji na durszlaku.
Wydaje mi się, że przepisy wskakują do akcji tylko przez durszlak.pl.
Prześlijcie mi linki do Waszych jajcarskich potraw, chętnie do nich zajrzę.
moj mail: projekty108(at)gmail.com