Follow by Email/Obserwuj przez Email

wtorek, 4 października 2011

KLOPS ZAWIJANY W PAPIER RYŻOWY

Taka mała kombinacja na temat klopsa ;)

Składniki:

  • 500g mięsa mielonego
  • 4-6 kawałków papieru ryżowego
  • 200g mieszanki chińskiej (mrożonej)
  • łyżka zielonej pasty curry
  • łyżeczka nasion kolendry (może być stłuczona w moździerzu)
  • sól, pieprz
  • 3-4 łyżki sosu sojowego
  • 2 jajka
  • posiekany makaron ryżowy lub sojowy (jaki wolicie)
  • kilka łyżek oliwy


Blaszkę keksówkę smarujemy oliwą i wykładamy uprzednio namoczonymi w wodzie płatami papieru ryżowego. Składniki klopsa mieszamy razem i przekładamy do brytfanki. przykrywamy wartstwą papieru - może być podwójna. Skrapiamy oliwą. Pieczemy około 20-30 minut.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dzięki za komentarz! Wszystkiego smacznego! :) Cytryna&Co.

Łączna liczba wyświetleń