BARSZCZ CZERWONY MÓJ PRZEPIS- BO MÓJ KOCHANY MOWI, ZE NAJLEPSZY ;-P

Buraki pokrojone w grube plastry i z 8 ząbków czosnku, zalać wodą.
Dodać: sól, listek, ziele angielskie, cukier, pieprz a na sam koniec jak buraki będą miękkie- sok z cytryny (lub ocet jabłkowy, ale ja wolę cytryny).