PASTA Z MAKRELI I AWOKADO - KILKA WERSJI

Mój Szwagier dał mi przepis na super pastę z makreli i awokado. Robiłam ją już kilka razy z drobnymi modyfikacjami, ponieważ nie jem kurzych jaj i nabiału.

• obrana makrela (rozdrobniona widelcem)
• 1/2 twarożku typu Philadelphia  (w wersji dla alergików wegański majonez lub serek kozi)
• pieprz
• 1 awokado pokrojone w kostkę
• opcjonalnie: jako pokrojone w kostkę (w wersji dla alergików jajka przepiórcze), cebulka czerwona

Moja modyfikacja:

• obrana makrela (rozdrobniona widelcem)
• chlust oliwy
• pieprz, sól - do smaku
• 1 awokado pokrojone w kostkę
• dymka  (może być ze szczypiorkiem)
• sok z limonki - do smaku
• garść posiekanej kolendry
• opcjonalnie: czerwona papryka - dla dodania piękności ;)