CIASTO Z DYNI

Bardzo fajne, wilgotne ciasto... takie cynamonowo-bakaliowe preludium do świątecznych pierniczków i pierników:)


Składniki:

• pół rozpuszczonego masła
• 3 jajka
• 2 szklanki mąki
• szklanka cukru lub cukru pudru
• łyżeczka sody
• łyżeczka proszku do pieczenia
• cukier waniliowy
• łyżeczka cynamonu (można dodać też przyprawę do piernika) 
• 2 szklanki startej lub zmiksowanej dyni
• mały słoiczek powideł (u mnie śliwkowe)
• bakalie: u mnie orzechy włoskie, migdały, śliwki, morele i rodzynki, skórka pomarańczowa

Wszystkie składniki mieszamy i pieczemy około godziny w 180-200 stopniach. 

Zrobiłam do ciasta polewę z gorzkiej czekolady i posypałam prażonymi płatkami migdałów.

DYNIOWE PRZEPISY:

KREM Z DYNI

SMAŻONA DYNIA Z CHORIZO I KARCZOCHAMI

DYNIA Z POMARAŃCZAMI