Przepyszny krem na ciepłe dni. Można jeść sam, z grzanką lub nachosami :)
Składniki:
- dojrzałe awokado
- 2 średnie ogórki lub jeden duży
- pół szlanki bulionu
- garść świeżego koperku
- sok z połówki limonki lub cytryny
- sól
- chlust dobrej oliwy
Można doprawić/opcjonalnie:
- jogurt naturalny lub gęsta śmietana (ci, którzy mogą)
- czarne oliwki, ogórki małosolne
- pieprz, odrobina tabasco lub sosu chilli
Miksujemy awokado, ogórki, sok z cytryny, przyprawy, koperek i bulion. Dodajemy łyżeczkę lub dwie jogurtu, tabasco i posypujemy pokrojonymi w talarki oliwkami. Podajemy schłodzony.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dzięki za komentarz! Wszystkiego smacznego! :) Cytryna 🍋