Do wywaru z ugotowanej cielęciny dodajemy odrobinę jarzynki. Odlewamy 1,5 szklanki i dodajemy 2 łyżeczki żelatyny. Cielęcinę kroimy w plasterki i układamy na półmisku, ozdabiamy marchewką, zalewamy wywarem i chłodzimy.
Galaretka sprawia, że mięso jest mniej suche. Fajne danie na kolację albo do pracy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dzięki za komentarz! Wszystkiego smacznego! :) Cytryna 🍋