Follow by Email/Obserwuj przez Email

poniedziałek, 16 listopada 2009

FESTIWAL JAJKA

Co było pierwsze jajko czy kura? ;)

Zacznijmy od jajka (ab ovo).
Jajko ma wiele symboli i znaczeń, kojarzy się z odradzającym się życiem, światem, płodnośćią, dla niektórych z Wielkanocą. Mnie, jako jajkowemu potworowi, z najlepszym na świecie śniadaniem.
Jajka na bekonie, sadzone na pomidorach z cebulką i szcypiorkiem, na miękko, po wiedeńsku, jajecznica, omlet... Mogłabym wymieniać i jeść bez końca. Po prostu uwielbiam jajka.

Niniejszym ogłaszam "FESTIWAL JAJKA"!
I zapraszam do wspólnego jajkowania!



Przyłącz się do tej akcji!

Wszystkim fanom jajek polecam książkę Michaela Roux o najpięknieszym z tytułów "Jajka" :)

KILKA FAKTÓW O JAJKACH:

Wartości odżywcze:
Według danych USDA National Nutrient Database, jajo kurze składa się średnio w 74,8% z wody, 12,6% z białka, 10,0% z tłuszczu (z czego 3,8% to tłuszcze jednonienasycone, 3,1% tłuszcze nasycone, 1,4% wielonienasycone, a ok. 0,42% to cholesterol), w 1,1% z węglowodanów (prawie wyłącznie cukrów prostych). 100 gramów jajek ma 147 kcal. Jaja zawierają też dużo witamin A, D oraz niektórych witamin z grupy B.

Klasyfikacja jajek
0 – jaja z produkcji ekologicznej
1 – jaja z chowu na wolnym wybiegu
2 – jaja z chowu ściółkowego
3 – jaja z chowu klatkowego

I na koniec kilka cytatów :)

Było sobie raz jajko mądrzejsze od kury.
Kura wyłazi ze skóry,
Prosi, błaga, namawia: „Bądź głupsze!”
Lecz co można poradzić, kiedy ktoś się uprze?
Autor: Jan Brzechwa, Jajko

Gdyby jajko miało inną formę, życie kury byłoby potworne.
Autor: Julian Tuwim, Przebłyski genialności, Cyrulik Warszawski 1932

Wszystko, co żyje, powstaje z jaja. 
Omne vivum ex ovo. (łac.)
Autor: Johann Christian Poggendorff

Pełna powagi i troski
jest zależność między kwoką a jajami.
Autor: Günter Grass, Ballada o czarnej chmurze
*źródło:Wikipedia

Będzie mi bardzo miło, jeśli skorzystacie z kodu do banera akcji:
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/_EBWhDRJozZY/SwGrvrWo8JI/AAAAAAAAAQA/0L-Q2vT857A/s1600/festiwal+Jajka.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/_EBWhDRJozZY/SwGrvrWo8JI/AAAAAAAAAQA/0L-Q2vT857A/s200/festiwal+Jajka.jpg" yr="true" /></a>
</div>

16 komentarzy:

  1. Bardzo podoba mi się ta akcja! Nie powiem, że jajka jadam bardzo często, ale... Przy takiej okazji bez wątpienia częściej będą pojawiały się w mojej kuchni. Poza tym... w tak wielu daniach używa się ich nieświadomie!

    Pozdrawiam,
    Zay

    OdpowiedzUsuń
  2. się przyłącze a co mi tam, toć jajka lubię i mam ich trochę w lodówce, takich prosto od kury :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ojej ja też! dostałam 50 jajek ze wsi :)
    Pozdrawiam Was serdecznie:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Dzieki Bogu jajko wraca do lask - a jeszcze pare lat temu to nas straszyli cholesterolem. Jajko to przeciez idealny wytwor natury - a matka natura sie nie myli.

    OdpowiedzUsuń
  5. Swietna akcja! Juz sie dolaczylam.

    Mam pytanie: ile czasu czekalas az banner Twojej akcji pokazal sie na Durszlaku? Ja wlasnie wrzucialm banner ale jeszcze nic sie nie pokazalo. Wlasnie pisze notke-zaproszenie na swoim blogu.

    OdpowiedzUsuń
  6. Super! Bardzo sie ciesze :)
    Baner dosyc szybko sie pokazal. Nacisnij F5, moze trzeba odswiezyc strone, bo mnie zanim odswiezylam pokazywalo sie inne zdjecie.

    pozdrowienia,
    Cytryna

    OdpowiedzUsuń
  7. bardzo chętnie się przyłączę i wspomnianą książkę wykorzystam, bo jest obłędna!

    OdpowiedzUsuń
  8. Oj jest obłędnw, ale niektóre rzeczy są dla mnie byt skomplikowane. Dlatego liczę na Was :):)

    OdpowiedzUsuń
  9. Super :) bardzo lubię jajka i chętnie wezmę udział w tym festiwalu :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Bardzo się cieszę i czekam na Mirabelkowe przepisy z jajem ;) Pozdrowienia!

    OdpowiedzUsuń
  11. O banerek!:)
    Oczywiście,że wklejam:)

    OdpowiedzUsuń
  12. jeśli można to i ja z wielką chęcią przyłańczam się do was:)

    OdpowiedzUsuń
  13. mam pytanie - co teraz trzeba robić, gdzie można wysłać swoje propozycje jajeczne ?

    OdpowiedzUsuń
  14. Cytrynko i ja zrobiłam parę propozycji jajcarskich - tylko nie ma ich na druszkalu i nie mogę znaleść kontaktu do Ciebie.
    Gdzie mam wysłać zestawienie przepisów ?

    serdecznie pozdrawiam
    Ewelosa

    OdpowiedzUsuń
  15. Ojoj, akcja trwała do 7. grudnia. Dopiero teraz zobaczyłam Wasze komentarze.
    Trzeba było podpiąć się do akcji na durszlaku.
    Wydaje mi się, że przepisy wskakują do akcji tylko przez durszlak.pl.
    Prześlijcie mi linki do Waszych jajcarskich potraw, chętnie do nich zajrzę.
    moj mail: projekty108(at)gmail.com

    OdpowiedzUsuń

Dzięki za komentarz! Wszystkiego smacznego! :) Cytryna&Co.

Łączna liczba wyświetleń