W taką pogodę bez zupy jak bez ręki ;)
Dzisiaj w menu zupa na wołowinie i kurczaku z soczewicą.
kawałek wołowiny np. rozbratel
pierś z indyka lub kurczaka
włoszczyzna
soczewica (ja użyłam czerwonej)
masala, kurkuma, pieprz, sól, cayene, słodka papryka, majeranek
Najpierw ugotowałam mięso, usunęłam szumowinę, dodałam pokrojoną włoszczyznę i soczewicę.
Doprawiłam masalą (statnio ta przyprawa mi bardzo odpowiada). kurkumą, solą pieprzem, słodką papryką, majerankiem i cayene.
Wyszła szybka, smaczna, rozgrzewająca zupa.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dzięki za komentarz! Wszystkiego smacznego! :) Cytryna 🍋