Follow by Email/Obserwuj przez Email

środa, 31 sierpnia 2011

CHIŃSKI OMLET Z KREWETKAMI

U mnie jak jest jajko, jest impreza ;) Do tego krewetki i działkowe pomidorki koktajlowe. Pycha!

Składniki:
  • 6 jajek
  • garść obranych ze skórki krewetek tygrysich
  • garść szczypiorku
  • garść pomidorków koktajlowych
  • łyżka sosu rybnego lub ostrygowego
  • łyżka sosu sojowego
  • pieprz
  • łyżka oliwy

Krewetki zalewamy łyżką sosu sojowego, podsmażamy na niewielkiej ilości oliwy. Jajka mieszamy ze szczypiorkiem, pieprzem i sosem rybnym. Zalewamy nimi krewetki i układamy na wierzchu pomidorki koktajlowe. Smażymy pod przykryciem na małym ogniu aż góra się zetnie lub za pomocą talerza obracamy omlet, żeby się przypiekł z drugiej strony.

Smacznego!




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dzięki za komentarz! Wszystkiego smacznego! :) Cytryna&Co.

Łączna liczba wyświetleń