Follow by Email/Obserwuj przez Email

poniedziałek, 22 sierpnia 2011

NAJLEPSZA NA ŚWIECIE JAJECZNICA Z CHORIZO


Przepis banalny, ale musiał się pojawić, bo to nasza ulubiona jajecznica, jedzona zawsze w leniwe niedzielne lub sobotnie południe lub w wakacje w Hiszpanii.

Pikantną kiełbaskę chorizo podmażamy na teflonowej patelni lub w rondelku bez dodatku tłuszczu (bo wytopi się z kiełbaski), możemy dodać do niej cebulkę i udusić, ale nasza ulubiona wersja zawiera szczypiorek.  Następnie dodajemy jajka i smażymy aż osiągną taką konsystencję jaką najbardziej lubimy.
Do tego pachnące słońcem pomidory, z cebulka, oliwą i oliwkami.


1 komentarz:

Dzięki za komentarz! Wszystkiego smacznego! :) Cytryna&Co.

Łączna liczba wyświetleń