Całkiem fajna marynata, robiłam w niej żeberka BBQ, ale może być też do innych pieczeni.
2 łyżki musztardy dijon (lub jak kto lubi)
2 łyżki przecieru pomidorowego
2 łyżki sosu sojowego
2 łyżki sosu miodowo-czosnkowego (polecam!- można go kupić w działach z chińskimi sosami i makaranami)
2 łyżki pimiento chilli sauce (ale może być mniejsza ilość tabasco)
2 łyżki oliwy
2 łyżeczki papryki słodkiej
pieprz, sól
kolendra i jałowiec utarte w moździerzu
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dzięki za komentarz! Wszystkiego smacznego! :) Cytryna 🍋