Jest to nalewka, kt贸r膮 robi臋 ju偶 trzeci rok z przepisu Oli Em z moimi ma艂ymi modyfikacjami.
Moim zdaniem, jest wy艣mienita, pachnie i smakuje 艣wi臋tami.
Sk艂adniki:
- 6-8 pomara艅czy
- 1 kg cukru
- 0,7 l w贸dki
- 0,5 litra spirytusu
- laska wanilii
- 2-3 laski cynamonu
- 4-6 go藕dzik贸w
- 2 gwiazdki any偶u
- 4-6 ziaren kardamonu
- 6-8 艂y偶ek miodu (艂agodnego: wielokwiatowego, rzepakowego, lipowego, akacjowy)
- szklanka ziaren dobrej kawy
- du偶y min. 5l s艂贸j
Pomara艅cze sparz i pokr贸j w plastry. Zasyp cukrem i wym臋cz je no偶em lub t艂uczkiem do ziemniak贸w tak, 偶eby pu艣ci艂y sok. Odstaw na noc.
Nast臋pnego dnia dodaj przyprawy i kaw臋, spirytus, wymieszaj.
Odstaw na kilka dni, najlepiej 5-7 co jaki艣 czas mieszaj, 偶eby cukier si臋 rozpu艣ci艂. Dodaj mi贸d, w贸dk臋 wymieszaj i zostaw na noc. Nast臋pnego dnia rozlej w butelki.
Brak komentarzy:
Prze艣lij komentarz
Dzi臋ki za komentarz! Wszystkiego smacznego! :) Cytryna 馃崑