ŚLEDŹ W ŚMIETANIE Z SELEREM NACIOWYM I JABŁKIEM

Czasami nachodzi mnie ochota na śledzika, ale w domu nie mam na niego wspólników. Tym razem zrobiłam tę sałatkę, zabrałam koleżankę i pojechałyśmy do mojej Mamy.

Składniki:

• kilka filetów śledziowych
• 2 małe jabłka
• 3 łodygi selera naciowego
• sól, pieprz
• kwaśna śmietana 
• opcjonalnie ocet jabłkowy

Filety płuczemy i kroimy na kawałki, mieszamy z pokrojonymi jabłkami i selerem, dodajemy śmietanę. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i octem.